消毒餐具的过机工序

点击次数:   更新时间:17/04/19 17:19:04     来源:www.关闭分    享:
  想必很多朋友对于消毒餐具的过机工序非常感兴趣,这确实是一项重点和难点的工作,接下来会给大家介绍一些相关的内容,大家可以认真阅读一下。
  1、检查清洗机及烘干机设备状况,发现设备存在问题,严禁开机。
  2、检查设备电源是否箱合要求,如电源不稳定或电压不足,严禁开机。
  3、检查锅炉压力,如果没有达到规定压力要求,通知锅炉工送压。
  4、检查就位情况,与包装间进行协调,确定过机餐具次序的安排。
  5、开机由专人负责,粗洗工人安排负责配合餐具就位。
  6、在机洗的过程中,过机水温与速度要注意。
  7、水洗机出口一般安排两人接机。
  8、在烘干过程中,过机温度和速度的控制。
  9、烘干以后消毒餐具完全干燥为准,如过机以后餐具带水或湿润,经捡带回过机。
  10、烘干机出口由包装车间负责接机,烘干完成,关闭完成,关闭机器,并进行例行保养。
  使用机器清洗消毒餐具这样节约了人力,可以说是非常方便的。为了清洗的效果更好,我们一定要按照以上步骤来进行。

消毒餐具

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